Recette à préparer avec l’Actifry

Porc braisé et caramélisé à la chinoise

Par unecuilleredhuile.com, spécialiste de l’Actifry

Vous adorez les préparations à base de porc ? Découvrez nos autres préparations dédiées à l’Actifry!

Porc braisé et caramélisé à la chinoise à l'Actifry

Une recette chinoise à cuire avec sa friteuse sans huile.

Cuisine

Chinoise

Type de plat

Plat principal

Sert

4 personnes

Préparation

30 mn

Cuisson

15 mn

Ingrédients

1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères de soja fermenté rouge
1 cuillère à soupe de pâte de caillé de haricot fermenté rouge
1 cuillère à soupe Vin de cuisine
1/2 cuillère à soupe de sauce soja
Un peu d’huile de sésame
1 tasse de farine tout usage
500g de poitrine de porc

LIVRE DE RECETTES SPECIAL ACTIFRY

Toutes les recettes pour Actifry regroupées dans un livre PDF économique à imprimer

Instructions

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients et frotter soigneusement le porc avec ce mélange.
Laisser mariner pendant au moins 30 minutes ou de préférence toute la nuit pour que les saveurs imprègnent la viande.
Rouler dans la farine et mettre dans l’Actifry.

Les autres recettes