Recette à préparer avec l’Actifry

Cassoulet rapide

Par unecuilleredhuile.com, spécialiste de l’Actifry

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Cassoulet rapide à l'Actifry

Ce grand classique de la cuisine du Sud-Ouest peut se préparer en version light et simple grâce à la friteuse Seb Actifry.

Cuisine

Française

Type de plat

Plat principal

Sert

4 personnes

Préparation

5 mn

Cuisson

25 mn

Ingrédients

1 gros oignon, tranché finement
1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
410 g d’haricots en conserve, rincés et égouttés
400 g de tomates hachées en boîte
150 ml de cidre sec
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe d’herbes mélangées séchées
Sel et poivre noir fraîchement moulu
Persil frais haché

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Instructions

Ajouter les haricots, les tomates, le cidre, le sucre, les herbes séchées et l’assaisonnement
Cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les saucisses soient cuites
Garnir de persil haché, si désiré, et servir avec du pain croustillant ou de la purée de pommes de terre.

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