Recette à préparer avec l’Actifry

Porc chow mein

Par unecuilleredhuile.com, spécialiste de l’Actifry

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Porc chow mein à l'Actifry

Le Chow Mein est une recette traditionnelle chinoise qu’on peut aussi préparer avec l’Actifry. On vous explique comment!

Cuisine

Chinoise

Type de plat

Plat principal

Sert

4 personnes

Préparation

30 mn

Cuisson

15 mn

Ingrédients

1/2 cuillère d’huile
1 côte de porc
1 carotte
1/2 oignon blanc
1 c de chou
Sauce :
1 cuillère à café de bouillon de poulet
1 tasse de fécule de maïs
1/2 tasse de sauce soja
1/2 tasse de sucre
1/4 cuillère à café de gingembre haché finement
1/2 cuillère à café d’ail haché finement
1 oignon vert pour la garniture
Nouilles Chow Mein

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Instructions

Chauffer l’huile dans l’Actifry pendant 1 minute. Ajouter la viande et cuire pendant 8 minutes
Ajouter les légumes et poursuivre la cuisson pendant 3-4 minutes supplémentaires. Pendant ce temps, mettre les ingrédients de la sauce dans une petite casserole et porter à ébullition et cuire jusqu’à épaississement.
Mettre le porc et les légumes dans un bol, ajouter la quantité désirée de sauce et garnir d’oignons verts et de nouilles.
Utilisez tous les légumes que vous avez sous la main ou que vous souhaitez inclure dans la recette.

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