Recette à préparer avec l’Actifry

Frites cajun

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Par unecuilleredhuile.com, spécialiste de l’Actifry

Une variante de frites à réaliser avec votre friteuse sans huile Seb, tout droit venue de Louisiane!

Cuisine

Americaine
type de plat pour recette actifry

Type de plat

Plat principal
service recette

Sert

4 personnes
temps préparation recette actifry

Préparation

10 mn
temps de cuisson avec l'actifry de seb

Cuisson

35 mn

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d’assaisonnement cajun
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive légère
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu
  • Persil plat frais haché, pour garnir

Instructions

  1. Rincez soigneusement les quartiers de pommes de terre, égouttez-les, puis séchez-les bien sur une serviette propre.
  2. Placer les quartiers de pommes de terre dans un grand bol
  3. Ajouter l’assaisonnement cajun et 2 cuillerées d’huile Actifry et mélanger jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien enrobées.
  4. Ajouter la farine et remuer pour bien enrober.
  5. Placer les quartiers de pommes de terre dans la cuve de votre Actifry, puis arroser uniformément le reste de l’huile sur les quartiers. Cuire environ 35 minutes ou jusqu’à ce que les quartiers de pommes de terre soient cuits.
  6. Ajouter l’assaisonnement et garnir d’un soupçon de persil haché, si vous le souhaitez.
  7. Servir les quartiers de pommes de terre avec la sauce de votre choix
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