Recette à préparer avec l’Actifry

Mélange de légumes

Name: Mélange de légumes à l'Actifry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Française
Ingredients: 1 poivron rouge coupé en dés 1 courgette hachée 1 poivron jaune coupé en dés Petite poignée de gale tout ou de haricots verts Un quart de courge musquée; hachée en petits morceaux 1 carotte; hachée petite 2 gousses d'ail entières 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de purée de tomates

Par unecuilleredhuile.com, spécialiste de l’Actifry

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Il existe une multitude de recettes avec oignon à concocter avec l’Actifry !

Mélange de légumes à l'Actifry

Une poêlée végétarienne qui n »oublie pas pour autant de ménager vos papilles.

Cuisine

Française

Type de plat

Plat principal

Sert

4 personnes

Préparation

15 mn

Cuisson

20 mn

Ingrédients

1 poivron rouge coupé en dés
1 courgette hachée
1 poivron jaune coupé en dés
Petite poignée de gale tout ou de haricots verts
Un quart de courge musquée, hachée en petits morceaux
1 carotte, hachée petite
2 gousses d’ail entières
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de purée de tomates

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Instructions

Ajouter la purée de tomates, les gousses d’ail entières, les haricots verts ou le mange tout et la courgette et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
Si le mélange colle, ajouter une goutte d’eau bouillante.
Cuire encore 10 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Laisser reposer 5 minutes avant d’assaisonner avec beaucoup de poivre noir et un peu de sel.

Mélange de légumes

Mélange de légumes à l'Actifry

Ingrédients

Instructions

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