Recette à préparer avec l’Actifry

Ragoût de boulettes de bœuf

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Par unecuilleredhuile.com, spécialiste de l’Actifry

Vous adorez concocter de bons petits plats avec votre Actifry? Retrouvez d’autres recettes de boeuf toutes plus savoureuses les unes que les autres !

Les boulettes de viande ont toujours du succès auprès des petits et des grands. Découvrez cette recette toute simple à préparer avec votre Actifry.

Cuisine

Fusion
type de plat pour recette actifry

Type de plat

Plat principal
service recette

Sert

5 personnes
temps préparation recette actifry

Préparation

10 mn
temps de cuisson avec l'actifry de seb

Cuisson

30 mn

Ingrédients

  • 2 pommes de terre moyennes coupées en cubes
  • 1/2 grosse patate douce coupée en cubes
  • 1/2 c. d’oignon haché grossièrement
  • 1 bâtonnet de céleri tranché
  • 1 tasse de champignons tranchés
  • 1/2 tasse de poivron rouge ou jaune haché grossièrement
  • 1 cuillère à café d’ail et d’assaisonnement
  • sel
  • poivron
  • Sauce tomate toute prête

Instructions

  1. Couper la pomme de terre et la patate douce en gros cubes et les mettre à l’étuvée pendant 20 minutes. Bien assaisonner avec l’ail et le sel et le poivre.
  2. Après 20 minutes, ils devraient être bien dorés.
  3. Ajouter les oignons, les champignons, le céleri, le céleri, les poivrons.
  4. Cuire encore 10 minutes.
  5. Chauffer la sauce tomate dans une casserole pour l’épaissir et verser sur le ragoût de boulettes de viande et bien mélanger pendant 2 ou 3 minutes dans l’Actifry
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