Recette à préparer avec l’Actifry

Churros léger

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Par unecuilleredhuile.com, spécialiste de l’Actifry

Vous êtes à la recherche d’autres recettes de beignet pour Actifry ?

Une recette de churros légère à réaliser avec votre Actifry. Elle est simple et rapide à réaliser. Le tout sans odeurs de friture !

Cuisine

Espagnole
type de plat pour recette actifry

Type de plat

dessert
service recette

Sert

6 personnes
temps préparation recette actifry

Préparation

30 mn
temps de cuisson avec l'actifry de seb

Cuisson

20 mn

Ingrédients

    Pour la pâte

  • 1 tasse d’eau
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de beurre doux
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 tasse de farine
  • Pour le glaçage

  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 cuillère à café de canelle
  • 25 gr de beurre fondu

Instructions

  1. Mélanger vanille, sucre et beurre dans une casserole et porter à ébullition, puis ajouter toute la farine en une seule fois
  2. Mélanger afin d’éviter les grumeaux
  3. Verser le contenu de la casserole dans un plat et mélanger de manière énergique (au batteur c’est mieux!) pendant 1 minute environ
  4. Incorporer l’oeuf puis continuez à battre rapidement pendant une quinzaine de minutes environ
  5. Faites préchauffer l’Actifry pendant 20 minute afin que la température dans la cuve atteigne 180° C environ
  6. Mettre la pâte dans des pouches à douille dont la sortie est en forme de croix ou d’étoile. Découpez les churros de manière à ce qu’ils puissent être étendus dans la cuve de l’Actifry
  7. Faire cuire les churros environ 20 minutes
  8. Trempez les churros tout juste sortis de l’Actifry dans le beurre fondu
  9. Trempez les churros enduits de beurre dans le mélange sucre/cannelle
  10. Servir immédiatement

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